η ζωή παίρνει γεύση...
ΗΟΜΕ
Η Εταιρεία
Εταιρική φιλοσοφία
Τα Προϊόντα
Gallery γλυκών
Gallery Γενεθλίων-Γάμου
Bouchees και Cookies
Η Σοκολάτα
Εποχιακά Γλυκά
Κάβα ποτών
Δώρα και άλλα...
Catering
Φωτογραφίες Gastronomie
Γάμος και Βάφτιση
Παιδικό party
Cocktail και Finger Food
Επαγγελματικές εκδηλώσεις
Η Ποιότητα
Ενδιαφέροντα
Έγραψαν για μας...
Μικρά Μυστικά
Ποιοι Γιορτάζουν
Για Επαγγελματίες
HO.RE.CA.
Επικοινωνία
Ατομικά
Απόλλων - μους σοκολάτα με butterscotch και μους gianduja.
Mille feuilles με τραγανά φύλλα και αυθεντική κρέμα patisserie.
Italian Forest - Πλούσιο παντεσπάνι σοκολάτας με ιταλική μαρέγκα (με ή χωρίς φρέσκιες φράουλες) και τραγανά κομμάτια σοκολάτας.
Απολαυστικός συνδυασμός μους πικρής σοκολάτας, πραλίνας και τραγανών ξηρών καρπών.
Αυθεντικό cheese cake σε πρακτική ατομική συσκευασία.
Μους πικρής σοκολάτας και μους πορτοκάλι - Αρμονία γεύσεων και απλότητας.
Noisette - Τραγανά φύλλα σοκολάτας σε macaron φουντούκι και ganache σοκολάτας.
Σαβαρέν με φρέσκα φρούτα εποχής.
Καρδία από σοκολάτα και μους σοκολάτα.
Pavlova με φρέσκα φρούτα εποχής.
Au Chocolat - Μπαβαρουάζ σοκολάτας γάλακτος με τραγανά μπισκότα σοκολάτας.
Τούρτες
Au Chocolat - Μπαβαρουάζ σοκολάτας γάλακτος με τραγανά μπισκότα σοκολάτας.
ST HONORE - παραδοσιακή γαλλική συνταγή του 1850.
Γευστικός συνδυασμός μους bitter σοκολάτας, μους φράουλας και μους λευκής σοκολάτας.
Mille Delices Πορτοκάλι - τραγανό μπισκότο με μους bitter σοκολάτας και μους πορτοκάλι.
Mille Delices Κάστανο - τραγανό μπισκότο με μους bitter σοκολάτας και μους κάστανο.
Απόλλων - μους σοκολάτα με butterschotch και μους gianduja.
Κορώνα - Εξαιρετικός συνδυασμός patisserie σοκολάτας και βανίλιας.
Mille Delices - τραγανό μπισκότο με μους σοκολάτας και μους mascarpone με μαυροδάφνη.
Pavlova - τραγανή μαρέγκα με πλούσια κρέμα mascarpone και φρέσκα φρούτα εποχής.
Amaretto - κρέμα πικραμύγδαλο πλούσια σε καβουρδισμένα αμύγδαλα.
Triple Mousse - τρεις μους σοκολάτας bitter, γάλακτος και μόκα σε τραγανό μπισκότο.
Three Nut - πλούσια μους σοκολάτας με παντεσπάνι τριών ξηρών καρπών .
Αυθεντικό παραδοσιακό Cheese cake με αγριοκέρασα.
Mille Delices Φράουλα - τραγανό μπισκότο με μους bitter σοκολάτας και μους φράουλας.
Μπολ με στρώσεις μους σοκολάτας, πραλίνας, καραμελωμένα κάστανα και ξηρούς καρπούς.
Απόλλων - μους σοκολάτα με butterschotch και μους gianduja.
Italian Forest - Πλούσιο παντεσπάνι σοκολάτας με ιταλική μαρέγκα (με ή χωρίς φρέσκιες φράουλες) και τραγανά κομμάτια σοκολάτας.
OREO - Τραγανό μπισκότο σοκολάτας με μους βανίλιας και πραλίνα.
Τραγανό μπισκότο σοκολάτας με μους σοκολάτας σε σχήμα καρδιάς για τον/την αγαπημένο σας.
Διάφορα
Μπορούμε να διακοσμήσουμε την τούρτα σας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Μπολ με στρώσεις mousse πραλίνα, grand Marnier και bitter σοκολάτα.
Κορμός με mousse σοκολάτας, βανίλια και butterscotch και στρώση από τραγανό μπισκότο σε σάλτσα σοκολάτας.
Παραδοσιακό γαλλικό mille feuilles με τραγανά φύλλα σφολιάτας και κρέμα πατισερί βανίλια ή σοκολάτα.
Tiramisu - Αυθεντική σπιτική συνταγή με κρασί marsala, espresso και κρέμα mascarpone Ιταλίας.
Black Bottom - τραγανή τάρτα με κρέμα patisserie και μους πικρής σοκολάτας.
Κέικ με χουρμάδες, σύκα, καρύδια και δαμάσκηνα με λευκό γλάσσο.
Μπολ με στρώσεις μους λευκής σοκολάτας και πορτοκάλι ή μους σοκολάτας πραλίνας και mascarpone.
Τρισδιάστατη τούρτα με μους σοκολάτας γάλακτος με Αποκριάτικη παράσταση.
Για να γιορτάζετε τον έρωτα και την αγάπη κάθε μέρα.
Κέικ με ξηρούς καρπούς - χωρίς λιπαρά! - διακοσμημένο με λευκή και μαύρη σοκολάτα.
Κέικ καρότο με γλάσσο γλυκό τυρί Philadelphia.
Devil's Cake Κέικ σοκολάτας με πατισερί βανίλιας, αγριοβύσσινα και με περιχυμένη σοκολάτα.